欧陆米面专家

欧陆米面专家项目介绍

欧陆米面专家加盟详细介绍

哈尔滨欧陆食品于2007起，一直致力于西式快餐餐料、日餐餐料、饮品材料等商品的经营与销售。现为满足广大速食户的餐品推新及改良需要，结合哈尔滨速食行业未来发展趋势及口味时尚，本公司在经过持续的市场调查及餐品改良研发后，形成上述餐牌，餐牌内所述餐品，在保留了西式菜品的同时，融入中式快餐口味，样式新颖，味道，制作过程简单、快捷、便捷，不需要多种厨具，合适绝大多数人群食用。餐品材料，科学定量、搭配合理，本钱量化,均可按标准化、步骤化出品，不需要高技术厨师，低本钱运作，效益好。经营方法灵活多变，从外卖送快餐形式到档口形式再到实体门店形式均可。

结合上述餐牌，本公司在所代理经营的餐料商品中，结合速食行业的特征，精心组织挑选了制作上述餐品所需要的餐料、调料等商品，去繁求精，充分为顾客考虑餐品材料的用法性价比，在品质同时，追求价格合理，所有材料均合适于速食用。在餐品材料的用法上，尽可能争取一料多用，节省本钱。针对市内速食顾客，本公司提供送货上门服务，一站购齐、便捷快捷，保质保量、安全放心。

欧陆食品商行2013年经典速食餐品单

米饭简餐

烧汁浇饭类

照烧鸡腿饭 烧汁鸡肉蘑菇饭 烧汁排骨饭

招牌肥牛饭 台湾肉燥饭 风味鸡胗饭

黑椒牛肉饭 黑椒鸡肉饭 咖喱牛柳饭

A主要厨具：炒勺

B餐品特征 ：现点现做、出品飞速、口味、浪费少。

鸡（猪）排饭类

照烧鸡排饭 咖喱鸡排饭 黑椒鸡排饭

吉列鸡排饭 肉燥鸡排饭 茄汁鸡排饭

A主要厨具:炸锅/炒勺

B餐品特征：鸡排酥脆多汁，米饭浇汁可随便变化，经济便宜。

经典炒饭类

西式茄膏炒饭、培根火腿蛋饭、咖喱海鲜炒饭

A主要厨具：炒勺

B餐品特征:隔夜米饭制作，解决米饭剩余问题，丰富品种。

板烧拌饭类

板烧鸡腿饭 板烧牛肉饭 板烧羊肉饭

板烧鸡心饭 板烧鸡胗饭 板烧鱿鱼饭

板烧汉堡

A主要厨具：扒炉

B餐品特征:烤肉风味，自配自拌。明档制作，成效更佳。

卤煮汤饭类

原汁牛肉饭 红烧牛肉饭 原汁排骨饭

原汁羊排饭 回锅鸡块饭 台湾卤肉饭

咖喱牛腩饭 咖喱鸡块饭 茄汁牛肉蔬菜饭

A主要厨具：高压锅\炒勺

B餐品特征 :清炖为主，少油多汁，营养健康。提前备制，饭口可集中迅速出品。

意大利面简餐

黑椒牛柳炒意面 三丝炒意面

辣白菜炒意面 番茄蛋炒意大利面

沙拉意大利面 经典意大利肉酱面

A 主要厨具：汤锅/炒勺

B餐品特征：面条爽滑劲道，可提前煮制，冷鲜储藏，品质不变。

制作简单，口味西式，深受学生及青年喜欢。

铁 盘 比 萨

皇家烤鸡比萨 巴西烤肉比萨 香酥鸡块比萨

夏威夷比萨 香肠比萨 水果沙拉比萨 田园比萨

A主要厨具：和面机/醒发箱/比萨炉

B餐品特征 ： 特殊饼底工艺，饼底酥脆宣软。自调比萨酱，风味浓郁。馅料肉品，自腌自烤，口味。

美 式 快 餐

鸡腿汉堡 牛肉汉堡 板烧汉堡 美式炸鸡

各式鸡肉卷 各式烤翅 各式沙拉 美式炸蔬薯

A主要厨具：炸锅/微波炉

B餐品特征：经典美式速食

上述餐牌中浇饭类、鸡排饭类、炒饭类、意大利面类商品，在保质保量的首要条件下，90%以上的商品，每份餐品的材料本钱均可控制在3.5元—5元之间。（饭类餐品本钱包括米饭350克）

欧陆米面专家行情分析

欧陆米面专家代理优势

欧陆食品技术服务特征介绍

A、不需要高额加盟需要多少钱，技术服务列表项目自由选择。

B、投资少，效益好，不需要多种厨具，经营方法灵活从外卖送快餐形式到档口形式再到实体门店形式均可。经营面积从几平方米到几百平方米均可。

C、经营菜品保留了西式菜品同时融入中式快餐口味，味道 .样式新颖,制作过程简单快捷便捷，而且菜品订价很合理，合适绝大多数人群食用。菜品本钱量化,全部菜品按标准出品，科学定量，不需高技术厨师，低本钱运作，可以获得好的效益。大多数原材料当地就能采购，食品的底价、新鲜。另本公司精心挑选了制作上述餐品所需的餐料、调料等商品，如有需要可由本部统一配送。便捷快捷，安全放心。

D、上述餐品，制作简单，操作可步骤化，新手上手快，当天即见效果，掌握后，本部随时进行跟踪服务，在制作过程出现问题随时解决。

注：对于初步合作顾客，本公司可免费提供一到两款浇饭类或意大利面类商品的技术服务 ，由顾客进行尝试性经营，达到预期成效后，双方可再选择进一步合作，同时免费附赠崭新饮品技术。